Haga Bottega Ristorante Pugliese

Nu har vi öppnat bokningen för årets Julbord. Vi välkomnar stora som små sällskap privat som företag. Vi har åter glädjen att välkomna Roberto "Robi" Petrosillo som gör gästspel hos oss 4:e-17:e december. Benvenuto!

Restaurangmiljö med många bord och taklampor

Upplev Italien mitt i Stockholm på Haga Bottega. Italiensk restaurang med smaker från Apulian. Vi serverar Aperitivo alla dagar i veckan 15-18, lunch Måndag- Fredag 11-13 samt frukost alla dagar! Välkommen hem till oss.

Öppettider Jul/NYÅR 20dec-11jan

Frukost mån-sön 07.00-10.00 

Frukost 1:a Januari 07.00-12.00

Lunch mån-fre 11.00-13.00 (Stängt 19:e dec-6:e jan öppnar åter 7:e jan)

Aperitivo mån-sön 17.00-18.00

Kvällar bar mån-lör 17.00-22.00

Kvällar bar sön 17.00-22.00

Köket öppet mån-sön 17.00-21.30

24:e, 25:e & 26:e december stänger restaurangen 21.00. Köket stänger 20.30.

Vår matfilosofi

Vi älskar Apulien! Med sin långa kustlinje, kristallklara hav, vita befästa masserier, trulli och sin mest autentiska mat.

Vi vill leda dig genom vår meny för att utforska detta vackra hörn av Italien. Här på Haga Bottega har vi skapat en stig tillägnad det apuliska köket där du hittar den perfekta syntesen av kultur, smak, säsongsvariationer och sökandet efter de bästa råvarorna.

Vi inspirerades av nonnas hemlagade kök, med sina polpette och focaccia, men med ett gourmetperspektiv som beskriver utvecklingen av det italienska regionala köket över tid. Varje maträtt berättar en historia om hur ett fattigt kök blir rikt med hjälp av utmärkta ingredienser!

Håll i dig, resan in i Apuliens smaker är på väg att börja.